Пирог для любителей бананов. Тесто получается довольно необычное, и своеобразное, в нем чувствуется вкус бананов.
Так же можно не делать само тесто "шоколадным" - не класть какао.
250 гр. муки
100 мл. молока
100 гр. маргарина (масла)
200 гр. сахара
3 яйца
3 банана
какао 3 ст.л.
соль на кончике ножа
0,5 ч.л. соды погашенной уксусом.

Бананы размять вилкой.
Добавить размяченное масло, растереть.
Яйца взбить с сахаром.
Смешать с бананами, добавить соль, гашеную соду.
Добавить муку, хорошо вымесить.
Добавить какао.
Форму смазать растит.маслом, вылить тесто.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 40-50 минут.
Шоколад растопить на водяной бане, украсить пирог.
Приятного аппетита!!! 









Комментариев нет:
Отправить комментарий